Interesante la propuesta de The Vertical Farm Project. Arquitectos e Ingenieros planean construir enormes torres en las ciudades en las que cultivaríamos nuestra comida. Los invernaderos producen mucha más comida por hectárea y de este modo se ahorraría el transporte a las ciudades, ya que los potenciales consumidores estarían en el edificio de al lado.
Personalmente me parece que de momento estamos hablando de algo que prácticamente es ciencia ficción. Estoy seguro que de momento sale más adecuar un terreno cercano a la ciudad para que produzca comida mediante agricultura intensiva a construir una torre de muchas plantas y obtener la misma superficie de cultivo.
No obstante, en caso de que esta idea se pusiera en marcha y en las ciudades surgieran enormes torres verdes que se alimentaran a sus habitantes ¿qué pasaría con el medio rural?
Vía | Loogic Más Información | Biocarburante.com